Скумбрия под чимичурри
Жареная скумбрия с молодым картофелем под соусом чимичурри.
835 ₽
Осьминог и молодой картофель
Щупальца осьминога, глазированного в соусе унаги с молодым картофелем, соусом Ромеско, томатной сальсой и зеленью
1 675 ₽
Гедза с креветкой
Японские обжаренные пельмени с тигровыми креветками, луком с соевым соусом.
815 ₽
Стейк из говядины
Стейк Стриплойн прожарки медиум в соево-горчичном соусе
От 2 045 ₽
Палтус с печеными овощами
Жареное филе палтуса с печеным молодым картофелем, морковью, луком, томатом и маслинами с соусом из сливочного масла.
1 295 ₽
Щучьи котлеты
Котлеты из щуки (щука, молоко, чиабатта, соль, перец) с картофельным пюре (картофель, молоко, масло, соль), пармезаном и соусом айоли неро.
730 ₽
Лангустины
Лангустины готовим в соусе на основе чеснока, чили, оливкового и сливочного масел с добавлением томатов.
790 ₽
Птитим и жареный судак
Стейк из судака с пастой птитим, томатом, зеленью и соусом из сливочного масла.
840 ₽
Утиная грудка с бататом
Утиная грудка су-вид с бататом фри, обжаренным шпинатом, сыром пармезан и вишневым соусом.
825 ₽